Der Lambrusco-Sommer 2013: Angewandte italienische Lebensfreude

Wenige Weine polarisieren wie der Lambrusco. Von vielen geschmäht, findet der prickelnde Spassmacher aus der Emilia jedoch in seiner höchsten Qualität eine immer grösser werdende Fangemeinde. Die trocken ausgebauten Lambrusco waren lange Zeit nördlich der Alpen unbekannt; mittlerweile weiss ein kleiner, aber feiner Kreis, dass man mit Lambrusco durchaus tolle Weinmomente erleben kann. Es bleibt jedoch das schlechte Image der 1,5-Liter-Discountpulle für Fr. 2.49 , das vielen Händler den Mut nimmt, guten Lambrusco verstärkt zu fördern oder überhaupt ins Programm zu nehmen.

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Die Lambrusco sind herrlich frische Sommerweine aus der Heimat des Parmigiano und des Parmaschinkens, der Mortadella und der Tortellini und passen viel besser als Bier, Prosecco oder Rosé zu den Vorgartenperformances der Grill-, Käse- und Würstchenszene.

Ich liebe diese Weine ganz besonders im Sommer, wenn es so richtig heiss ist und man keinen Bock auf Wein hat.

It Rocks!

Weine Simone Lanz
Ueli Lanz

Das Subskriptions-Angebot:

Lambrusco-Probierpaket 1, 6 Flaschen, Subskription: Fr. 95.00 statt Fr. 119.00, danach Fr. 110.00
Probierpaket Lambrusco 2, 12 Flaschen Subskription: Fr. 175.00 statt Fr. 219.50
, danach Fr. 205.00
(Transportkosten von Fr. 18.50 sind jeweils inbegriffen)

Produkte
1. Chiarli 2012, Lambrusco di Sorbara DOC (Fr. 16.00)
2. Cà de Medici 2012, Reg Lambrusco dolce DOC (Fr. 15.00)
3. Corte Manzini 2012, Corte Manzini Amabile DOC (Fr. 15.50)
4. Corte Manzini 2011/12, L Acino Lambrusco di Gasparosso DOC (Fr. 19.50)
5. Corte Manzini 2012, Bolla Rosso (Fr. 18.50)
6. Corte Manzini 2011/12, Lambrusco Seco Fior DOC (Fr. 16.00)

Transportkosten mit Vinolog: Fr. 18.50, Reduktion für Selbstabholer in der Weingallerie St.Gallen oder Wein- und Schokoladengallerie Appenzell ab 15.5.2013: Fr. 18.50

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